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焼いも教室

神山森林公園内のBBQ施設で

焼いも教室が開催されました。

炭人そこに講師に招かれました。

お相手は某銀行員さんとその家族。

まずは、炭への着火の方法5種類を

レクチャーしました~


そして皆さんに、濡れた新聞紙でいもを包んでもらい、

その上からアルミホイルで包んでもらいました。


いよいよいもを焼いていきます。

いこした(炭が燃え上がった状態。方言?専門用語?)

炭の上に包んだいもを乗せ焼いていきます。

あと、2種類の別の方法で焼いたのですが、

それは企業秘密です~(笑)

焼いも教室にご参加下さい(^-^)


そして出来上がった焼きいもは、

最高に美味しかったです☆

ほとんどの方に満足頂けたかと思います。




今度は僕の主催になるのですが、

「焼いも教室in鳴門」を準備しております。



日時 : 21.11.28(土)10時~12時

場所 : 鳴門内海公園BBQ施設

*テレビなるとさんの取材が予定されています。




ああ今日も色々あった1日でした。。。

しかし炭で焼いた焼いも・・・・

美味かったなぁ(^-^)

炭火前で長時間いたので

7時間経ったいまでも体が温かいです。

炭の遠赤恐るべし(*^_^*)



炭最高! 炭焼いも最高! 炭の遠赤最高! 人生最高潮!!






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プロフィール

炭人渡辺

Author:炭人渡辺
こよなく炭を愛する男。
様々なアイデアで炭の普及に努めている。
H21.5.8 徳島市中央卸売市場内にて炭の専門店「徳島炭市場」を立ち上げる。

*当ブログはリンクフリーです。

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