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[C1729]

こんばんは。
炭焼き料理が多いのでしょうか。

[C1731] あかちんさんへ

炭火料理っていうのはやっていないと思います。
外庭でのバーベキューは人気があるようです。
  • 2011-03-07 16:00
  • 炭人
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太陽がいっぱい







レストラン「太陽がいっぱい」は、三好市池田町の炭焼き職人久保さんが経営するお店です。


店内には自作の囲炉裏があり、久保さんが焼かれた炭で暖を取っています。


また、久保さんは野菜や果物の『飾り炭』で有名で、テレビや雑誌等にもよく紹介されています。




炭人

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[C1729]

こんばんは。
炭焼き料理が多いのでしょうか。

[C1731] あかちんさんへ

炭火料理っていうのはやっていないと思います。
外庭でのバーベキューは人気があるようです。
  • 2011-03-07 16:00
  • 炭人
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炭人渡辺

Author:炭人渡辺
こよなく炭を愛する男。
様々なアイデアで炭の普及に努めている。
H21.5.8 徳島市中央卸売市場内にて炭の専門店「徳島炭市場」を立ち上げる。

*当ブログはリンクフリーです。

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