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阿波忌部農法



A氏が徳島県西部の山間部を走行中のこと、ある不思議な光景が目にとまる。



それは「今まで見たことがない何ともよくできたキャベツ」だった。



A氏は、農業研究家として30年間徳島農業大学に勤務し副校長まで任された熱心な男だ。



A氏は、その畑で作業をしているお年寄りを見付ける。



その作業内容や身のこなし方や佇まいから、
「ただ者ではない」ことに気付く。



そしてそのただ者ではないお年寄りだからこそ
「こんなキャベツ」が作れるのだろうと納得もできた。



A氏は「こんなすごいキャベツ」をどうやって作っているのか、その真相を尋ねてみたいと研究家としての血が騒ぎ出した。



続く

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炭人渡辺

Author:炭人渡辺
こよなく炭を愛する男。
様々なアイデアで炭の普及に努めている。
H21.5.8 徳島市中央卸売市場内にて炭の専門店「徳島炭市場」を立ち上げる。

*当ブログはリンクフリーです。

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